Huiles végétales

L’huile est tirée des graines d’arachides (ou cacahuètes) contenues dans les gousses (qui en contiennent entre deux et quatre, généralement). Chaque graine peut contenir jusqu’à 50 % d’huile. L’huile d’arachide, comme toutes les huiles, est composée à plus de 99 % de lipides. Elle est donc très énergétique : 900 kcal pour 100 g, soit 90 kcal la cuillère à soupe.

Très appréciée pour les soins capillaires, l’huile végétale de moutarde est réputée pour favoriser la pousse des cheveux et lutter contre leur chute. De plus, elle gaine et fortifie les longueurs grâce à sa richesse en acide érucique. Cette huile puissante à l’odeur piquante stimule la microcirculation cutanée et a un effet chauffant sur la peau, ce qui en fait également une alliée pour préparer des huiles de massage musculaires ou antirhumatismales.